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Quarta-feira, 13 de Novembro de 2024
Choripan argentino é eleito melhor hot dog por site de gastronomia; versão brasileira fica em 6º lugar

Gastronomia
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Choripan argentino é eleito melhor hot dog por site de gastronomia; versão brasileira fica em 6º lugar

Usuários nas redes sociais levantam polêmica e alguns dizem que o lanche argentino nem é um cachorro-quente. Estados Unidos aparecem na lista com quatro versões diferentes.

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Uma lista divulgada pelo site Taste Atlas gerou polêmica nas redes sociais ao eleger o choripan como o melhor hot dog do mundo.

O ranking foi divulgado no Twitter neste sábado, dia 1º de abril, também conhecido como o Dia da Mentira. Só que como a lista já estava publicada desde o dia 13 de março, isso indica que os usuários do site realmente acreditam que o sanduíche argentino é um hot dog – e é o melhor do mundo.

A receita tradicional do choripan consiste em um pão francês, uma linguiça grelhada e chimichurri, um tempero feito com salsinha, orégano, alho, vinagre, óleo, pimenta moída e um pouco de sal.

Alguns usuários nas redes sociais estão dizendo que esse lanche não é bem um cachorro-quente, por ser feito com linguiça e usar um pão mais duro que os hot dogs mais tradicionais.

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Como a lista traz também uma versão coreana, que na verdade é uma salsicha enfiada em um palito, envolta em mistura de farinha, ovo e leite – tudo isso frito –, talvez os críticos da internet possam abrir uma exceção para o choripan.

O cachorro-quente brasileiro ficou em 6º lugar e na descrição eles ressaltam nossa criatividade em colocar tudo dentro do lanche: “A variedade de ingredientes é praticamente infinita, e cada região do Brasil tem sua própria preferência.”

Os Estados Unidos aparecem com quatro versões diferentes, sendo o melhor classificado o que eles chamam de “Chicago-Style”, que ficou com o segundo lugar.

A lista do Taste Atlas foi formada por votação popular, conforme nota dada pelos usuários em cada versão do cachorro quente. Veja abaixo a classificação com os 10 melhores hot dogs do mundo:

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FONTE/CRÉDITOS: Globo | Sávio Ladeira
FONTE/CRÉDITOS (IMAGEM DE CAPA): Divulgação
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